Eau de horchata rafraîchissante et riche à base de riz pour la saison chaude.
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Eau Horchata : quels sont les ingrédients à réunir ?
Pour préparer votre Eau Horchata, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir :
– 2 litres d’eau
– 1 tasse de riz
– 4 bâtons de cannelle
– 1 boîte de lait évaporé
– 1/2 tasse de sucre
Le secret de la préparation du Eau Horchata
C’est comment faire l’eau horchata.
1- Faire tremper le riz dans de l’eau bouillante et attendre qu’il refroidisse.
2- Dans une casserole, faire bouillir 2 tasses d’eau avec les 4 bâtons de cannelle, laisser refroidir.
3- Mélangez le riz avec le tout et l’eau, l’eau avec la cannelle et un morceau de celle-ci.
4- Utilisez une passoire fine pour transférer le smoothie dans un grand pichet. Ajouter du lait au goût jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.
5- Ajouter 2 à 3 litres d’eau supplémentaires et remuer avec le sucre au goût. A la fin ajouter de la glace.
