Vous allez adorer cette recette de champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle, rapide et facile à cuisiner et surtout toujours de saison.
Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que de beignets de courgettes au fromage ou de mini cakes salés aux lardons et au fromage râpé
Poêlée de Champignons à l’Ail et au Persil: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de Poêlée de Champignons à l’Ail et au Persil, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
- 500g de champignons de Paris
- 3 gousses d’ail
- 1 échalote
- Persil haché
- 1 càs d’huile d’olive
- pincée de noix de muscade hachée
- Sel et poivre
Le secret de la préparation de Poêlée de Champignons à l’Ail et au Persil
Réalisé cette recette de Poêlée de Champignons à l’Ail et au Persil n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
1- Nettoyer les champignons, puis les couper en fines tranches, ensuite éplucher et hacher l’échalote et l’ail.
2- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle, puis faites-y revenir l’échalote et l’ail pendant 2 minutes avec un peu de sel.
3- Ajouter ensuite les champignons, le persil, le sel, le poivre et la pincée de noix de muscade hachée, remuer, puis laissez cuire environ 10 minutes.
4- Servir ensuite vos champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle avec un plat de viande ou autre.
Bon appétit !!
