Vous trouverez ici plusieurs idées pour réaliser différents œufs farcis gratinés, recouverts de sauce béchamel et gratinés au four. Les quantités sont pour 4 personnes.
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Oeufs farcis gratinés: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette d’oeufs farcis gratinés, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
– 6 oeufs durs
– 1 bol de sauce béchamel (vous pouvez voir la recette ici)
– fromage râpé pour gratin
Le secret de la préparation d’oeufs farcis gratinés
Réalisé cette recette d’oeufs farcis gratinés n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
La procédure de préparation de ces œufs farcis est la même que pour les œufs farcis froids. Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur, ajouter la garniture préparée mélangée aux jaunes d’œufs écrasés et recouvrir de sauce béchamel pour gratiner avec du fromage râpé.
