Nous vous expliquons ici comment préparer la recette du gâteau éponge au yaourt au micro-ondes, en économisant du temps et des casseroles, et avec un résultat qui vous surprendra.
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Gâteau au yaourt au micro-ondes: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de gâteau au yaourt au micro-ondes, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
– 1 yaourt de 125 g
– 3 oeufs
– 1 mesure du verre de yaourt à l’huile
– 2 mesures de sucre
– 3 mesures de farine
– 1 cuillère à café de levure
– 1 pincée de sel
– Beurre ou huile pour graisser
Le secret de la préparation de gâteau au yaourt au micro-ondes
Réalisé cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
1- Dans un bol, battez le yaourt et les œufs jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez l’huile, le sucre et le sel et continuez à battre et à bien mélanger.
2- Tamiser la farine et la levure sur le mélange et mélanger avec des mouvements circulaires jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
3- Graissez un moule adapté au micro-ondes (mieux si c’est un moule couronne), versez le mélange et mettez-le au micro-ondes pendant 9 minutes à 800 W de puissance.
4- Laissez refroidir sur une grille avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace pour décorer. Si vous préférez, comme la génoise ne prend pas de couleur, vous pouvez la recouvrir d’un glaçage de votre choix.
