Recette hyperfacile et très gourmande, succulente.
Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que de Tranches de Poulet aux Pommes de Terre ou d’une Tarte à la Crème.
Tarte au flan: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de tarte au flan, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
- 1 Rouleau de pâte brisée
- 80g de farine
- 3 Oeufs
- 1l de lait
- 100g Sucre
- 1 sachet de Sucre vanillé
- 2 càs Sucre roux
- Beurre pour beurrer le moule
Le secret de la préparation de tarte au flan
Réalisé cette recette de tarte au flan n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
- Préchauffer le four à 150°c
- Porter le lait à ébullition. Dans le même temps, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajouter la farine.
- Verser le lait en filet dans le mélange œufs/sucre en mélangeant au fouet. Réserver
- Étaler la pâte dans un moule à tarte à bords hauts préalablement beurré. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette
- Verser la préparation au fond de la tarte puis enfourner 50min à 150°. Si la pâte colore trop vite, recouvrir la tarte de papier aluminium.
- Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre roux.
- Laisser refroidir puis placer au frais pendant au moins une heure avant de servir.
Bon appétit
