Faites le plein d’énergie avec cette recette à l’orge, au thym et à l’ail. En plus des bienfaits qu’ils vous apporteront le thym et l’ail, le gout est très étonnant
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Soupe à l’orge et au thym: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de soupe à l’orge et au thym, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
- 250g de semoule d’orge (taille grosse ou moyenne)
- 2CàS de thym en poudre
- 3 gousses d’ail
- huile d’olive
- sel, poivre
Le secret de la préparation de soupe à l’orge et au thym
Réalisé cette recette de soupe à l’orge et au thym n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
1- Dans une marmite ou casserole, ajouter l’orge et couvrir d’eau froide. Suffisamment pour faire une soupe
2- Y ajouter du sel, et porter à ébullition
3- Écraser l’ail ou couper le finement et ajouter le à la marmite
4- après ébullition, baisser le feu, et laisser cuire 20min en remuant de temps en temps
5- Hors feu, ajouter le thym séché et un peu de poivre selon le gout
6- Laisser reposer quelques minute
7- Servir chaud dans un bol avec un filet d’huile d’olive
Bon appétit