Apprenez à préparer de délicieuses Pâtisseries feuilletées farcies avec jambon et fromage.Pour vos une entrée ou bien un apéritif très simple qui se prépare également en un instant, et plaira aux adultes comme aux enfants.Alors si vous êtes à la cherchez d’un apéritif, une entrée ou une collation rapide et savoureux, ces rouleaux de jambon et fromage vous raviront à coup sûr.
En plus d’être super faciles à préparer, ils sont vraiment savoureuses et très pratiques pour organiser une fête spéciale comme un dîner décontracté. Ils ont cette touche de pizza mais roulée qui donne la saveur de la tomate à l’origan et au fromage, mais si vous préférez, vous pouvez les remplir avec les ingrédients que vous aimez, comme le thon, les légumes ou même les bonbons, remplis de chocolat, la compote de pomme ……. etc. La pâte feuilletée est très polyvalente et admet tous les ingrédients que vous souhaitez ajouter.
Ingrédients
- 1 feuille de pâte feuilletée.
- 2 – Tranches de jambon cuit.
- 5 Des tranches de fromage qui fondent bien.
- 2 Tomate frite maison.
- 1 Origan et basilic frais.
- qq Graines à décorer (facultatif).
- 1 œuf pour badigeonner la pâte.
Préparation
1- Nous préchauffons le four à 180º.
2- Nous étirons bien la feuille de pâte feuilletée (j’utilise la pâte feuilletée fraîche de Lidl qui est de très bonne qualité).
3- Nous mélangeons quelques cuillères à soupe de tomate frite maison avec de l’origan séché et du basilic.
4- Nous étendons la sauce tomate sur la pâte feuilletée et mettons des tranches de jambon et de fromage (je recommande que ce soit un fromage qui fond bien et qui ait du goût).
5- Roulez bien.
6- Nous coupons en tranches d’environ un doigt d’épaisseur et nous les placerons sur une plaque à pâtisserie avec du papier végétal.
7- Badigeonner d’œuf battu et mettre quelques graines sur le dessus (facultatif).
8- Nous mettons au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit bien cuite et de couleur dorée.
9- Sortez et servez chaud ou froid.
