Muffin à la banane avec des céréales

Donnez une touche au muffin à la banane classique et préparez cette délicieuse recette de muffin à la banane avec le crumble Cereal Fitness Original, qui est très facile à réaliser et sa saveur intense de banane avec des morceaux de noix et de céréales vous fera ne plus pouvoir vous arrêter de le manger. Osez l’essayer!

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Muffin à la banane avec des céréales: quels sont les ingrédients à réunir?

Pour préparer votre muffin à la banane avec des céréales, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir :

– 3 bananes
– 1/2 tasse de beurre
– 1/2 tasse de sucre glace
– 1/4 tasse de farine
– 1 tasse de Cereal Fitness Original
– 3/4 tasses de beurre
– 1/2 tasse de sucre glace
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe d’essence de vanille
– 1 1/2 tasse de farine de blé
– 1 1/2 tasse de farine d’amande
– 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1/2 cuillères à café de sel
– 1/2 tasse de noix finement hachées

Le secret de la préparation de muffin à la banane avec des céréales

1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Dans un bol, écrasez la banane jusqu’à obtenir une purée. Mettez de côté.
3- Pour le crumble aux céréales, mélangez le beurre avec le sucre glace, la farine et les céréales Original Fitness jusqu’à obtention d’un mélange sableux. Réfrigérer pour 10 minutes.
4- Pour la crêpe, battre le beurre jusqu’à consistance crémeuse, ajouter le sucre glace, battre pendant 3 minutes. Ajouter les œufs un à un, l’essence de vanille, la purée de banane, incorporer les poudres tamisées et la noix.
5- Versez le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné, ajoutez le crumble de céréales par dessus et enfournez à 180°C pendant 45 minutes, ou jusqu’à cuisson. Sortir du four et laisser refroidir.
6- Couper en tranches, servir et déguster.