Voici ma recette testé à plusieurs reprises de l’incontournable gâteau au Yaourt:
Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que de Chorizo aux Pommes de Terres ou de gâteau de pâte à pancakes
Gâteau au Yaourt: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de gâteau au yaourt, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
- 3 œufs
- 1 pot de yaourt vanille (le pot servira pour mesurer les autre ingrédients)
- 1,5 pot de sucre
- 0.5 pot d’huile végétal neutre
- extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
- 3 pots de farine
- 5.5g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Le secret de la préparation de gâteau au yaourt
Réalisé cette recette de gâteau au yaourt n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
- Préchauffer le four à 180°
- Dans un saladier et à l’aide d’un fouet, blanchir les œufs avec le yaourt. récupérer le pot vide pour mesurer les autres ingrédients
- ajouter le sucre, l’extrait de vanille, l’huile continuer de mélanger
- ajouter ensuite les ingrédients secs: une pincée de sel, la farine et la levure, bien mélanger pour obtenir un mélange lisse et homogène
- beurre et fariner un moule allant au four
- y verser la préparation et enfourner 30 à 40min à 180°
- Astuce: Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).
- retirer du four et laisser refroidir avant de démouler
Bonne dégustation
