Nous vous présentons une recette de flan de thé glacé sans four, frais et très facile à préparer, avec beaucoup de saveur de votre boisson au thé froid préférée.
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Flan de thé glacé sans four: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de flan de thé glacé sans four, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
– 250 ml de thé noir Nestea Citron
– 250 ml de crème de cuisine liquide
– 6 feuilles de gélatine neutre
– 2 cuillères à soupe de sucre blanc
– Pour les moules : Sirop de fraise
Le secret de la préparation de flan de thé glacé sans four
Réalisé cette recette de flan de thé glacé sans four n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
1- Nous allons commencer notre Cold Tea Flan en hydratant les feuilles de gélatine dans de l’eau dans un bol. Laissez-les pendant au moins 10 minutes avant de les utiliser.
2- Mettez tous les ingrédients dans un verre à mixer pouvant être utilisé au micro-ondes : le Nestea, la crème et le sucre. Mélangez bien et placez le tout au micro-ondes pendant quelques minutes pour chauffer le mélange.
3- Lorsque la gélatine est hydratée, égouttez-la de l’eau et mettez-la dans le même bol au micro-ondes pendant quelques secondes afin qu’elle soit complètement diluée. Ajoutez-le au reste des ingrédients pendant qu’ils sont encore chauds et mélangez bien.
4- Mélangez bien le tout (de préférence dans un mixeur) afin que la gélatine soit complètement intégrée.
5- Il ne nous reste plus qu’à mettre le sirop de fraise dans les moules et à ajouter le mélange dans chacun d’eux. Mettez-les au réfrigérateur et dans quelques heures vous pourrez déguster votre flan au thé froid frais et naturel.
