Pour surprendre vos convives lors d’un apéritif, pourquoi ne pas essayer cette recette de crème au thon à la fois savoureuse que légère ? Facile à préparer tout en sortant de l’ordinaire, cette crème au thon apportera une touche particulière à votre évènement. Elle peut être servie en apéritif avec des bâtonnets de légumes qui se déclinent sous toutes les envies. Des carottes jusqu’aux concombres, en passant par les fleurettes de chou, cette crème se déguste entre amis pendant les belles saisons !

Ingrédients

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

150g de fromage frais
150g de thon au naturel
2 c à s de crème fraîche
1 c à s d’huile d’olive
1 c à s de persil plat ciselé
1 c à s de ciboulette finement haché
1 filet de jus de citron
sel et poivre blanc

Préparation

Comment préparer la crème au thon savoureuse pour l’apéritif ?

Égoutter le thon et le mettre dans un bol afin de l’émietter.

Ajouter le fromage ainsi que la crème fraîche, bien mélanger.

Assaisonner selon le goût, avant d’incorporer le persil, la ciboulette et le jus de citron.

Mélanger et mettre dans des verrines avant de placer au réfrigérateur.

Servir frais pour l’apéritif !