Vous cherchez une idée pour le gouter des enfants ou simplement envie de la banane? voici cette recette:
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Beignets à la banane: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de beignets à la banane, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir
– 4 Banane pas très mures
– 300ml lait
– 300g de farine
– 3 oeufs
– extrait de vanille
– 1 càc levure chimique
– 3 càs de sucre de canne
– pincée de sel
– bonne quantité d’huile végétal pour la friture
Le secret de la préparation de beignets à la banane
Réalisé cette recette de beignets à la banane n’est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette:
1- Préparation de la pâte: dans un saladier, mettre la farine, les œufs, la levure, vanille, sucre, une pincée de sel et le lait. mélanger le tout avec un fouet , ca doit former une pâte à crêpe plus épaisse
2- Mettre l’huile de friture à chauffer
3- Couper les bananes en gros morceaux
4- Enrober les morceaux de bananes dans la pâte (vous pouvez vous servir d’un pique de brochette par exemple), et ensuite plonger les dans l’huile de friture. laisser cuire jusqu’à que ça soit bien doré
5- C’est prêt
Servir enrobés dans du sucre, sucre glace ou faire trempette dans du chocolat, bon appétit
