Joli buffet d'anniversaire


sweet table

Buffet pour 12 personnes

Boissons : champagne et curaçao, cidre et crème de pêche, jus de fruits et yaourt à boire

Grignotis : gressins au sésame, pop corn salé, guimauves roses et blanches ou enrobées de chocolat


Verrines de petits pois aux épices












Brochettes de tomates cocktail, billes de mozzarella et pousse d'épinards

- 12 tomates cocktail rouges
- 12 tomates cocktail orange
- 12 billes de mozzarella
- 24 jolies feuilles d'épinard frais

Emballez partiellement chaque tomate dans une feuille d'épinard. Piquez 1 tomate rouge et sa feuille d'épinard, une bille de mozzarella et 1 tomate orange et sa feuille sur chaque bâtonnet.





Burger de filets de canard fumé sauce au poivre

- 12 pains à burger
- 1 sachet de pousses d'épinard
- 2 grosses tomates (à farcir)
- 280 g de filets de canard fumé (environ 100 fines tranches)
- sauce au poivre

Déposez des pousses d'épinard sur le demi pain inférieur. Mettez une grosse rondelle de tomate. Couvrez avec des tranches de canard. Arrosez avec un filet de sauce au poivre. Couvrez avec le demi pain restant.




Cakes pops au beurre de cacahuète
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Bouquet de fruits frais

- 12 abricots
- 12 prunes
- 12 fraises

Piquez chaque fruits sur une longue pique à brochette en bois. Présentez dans un vase.





Mini muffins au chocolat
> voir la recette 











Sponge cake et cream cheese à la vanille
> voir la recette


14 commentaires:

  1. quel beau boulot ! j'adore et bravo

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  2. Magnifique. Tout cela a l'air délicieux :p Miaam

    Merci pour le partage :)

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  3. Un gouter d'anniversaire ? En tous les cas, res-pect !! C'est canon.
    Vivement la suite ma Belle.
    Bises nantaises ^^

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  4. Un très joli buffet, soigneusement et joliment préparé, Bravo

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  5. Une sweet table de toute beauté... nous en restons baba!!!
    Quelle beau travail tout en finesse et en gourmandise!
    Bravo!
    Bisous bisous

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  6. C'est juste magnifique, la table et tous ces délices à manger !
    Bravo !!!

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  7. C'est totalement à tomber, j'en reviens pas!

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  8. Ce buffet est superbe! Les invités devaient être emerveillés devant toutes ces belles choses!

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  9. Je découvre ton blog aujourd'hui, il est super félicitations
    Hop dans mes favoris ;)
    Bises
    Olivia

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  10. Maintenant j'ai faim !!
    Bravo pour cette jolie table !

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  11. Merci pour tous vos messages :)
    Pour les 3 ans de mon mini, j'ai eu envie de faire un buffet façon sweet table (découvert grâce à Laure de www.laviesimpleetjolie.com)
    Au final, c'était sympa à faire et très apprécié. Petit plus non négligeable, je n'étais pas en cuisine pendant que mes invites mangeaient, et je n'ai presque pas eu de vaisselle à faire ! Je le referai sans aucun doute !

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  12. Très beau buffet tout cela à l'air délicieux ! Bravo !

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  13. Quel beau buffet ! C'est magnifique !

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